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夏季幼儿饮食知识二
作者:张燕   来源:亚游集团娱乐|开户   点击数:2511   添加时间:2013年7月8日

夏季幼儿饮食知识二

    牛奶含有丰富的钙、维生素C和多种维生素B及各种儿童成长所需要的营养物质,给小朋友喝牛奶补钙无疑是我们的首选。但夏季天气炎热,牛奶喝多了容易上火,而且,孩子也不能完全吸收其中的营养。酸奶的营养价值跟纯牛奶差不多,如果孩子喜欢这种口味的话,不妨让孩子喝一些酸牛奶,虽然钙质的含量不如鲜牛奶,但酸牛奶中含有不少有益菌类,也是孩子成长所必需的。

    夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋,也能增加食欲。多让儿童饮用西瓜汁、鲜果汁,不宜在饭前大量饮水或吃大量冷饮,需注意室内通风降温,给儿童创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高儿童在“苦夏”中的食欲。

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